L'atelier gastronomique qui forme et fédère vos équipes
Pas un cours de cuisine basique. Un vrai atelier gastronomique : techniques d'étoile, produits nobles, dégustation finale. Vos équipes apprennent et se rapprochent.
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Notre atelier truffe + foie gras a été le team building le plus apprécié de l'année. Les collaborateurs ont vraiment appris des techniques pro. Et le dîner final a soudé toute l'équipe.
Sophie M.
DRH — Cabinet conseil (40 collaborateurs)
Questions
Vos questions sur ateliers gastronomiques
Une question spécifique ? Nous répondons sous 24h.
Poser ma questionAucun pré-requis. L'atelier s'adapte aux niveaux. Les vrais débutants progressent énormément, les amateurs confirmés apprennent des techniques de chef étoilé.
Idéalement 10-30 personnes par atelier (2 chefs encadrants). Pour les grandes équipes (jusqu'à 100), nous mettons en place plusieurs ateliers parallèles.
L'atelier gastronomique vise la transmission de techniques avancées (vs animation cuisine classique plus festive). Format formation premium.
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