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On adore le Japon mais on ne pouvait pas y aller cette année. Le chef a recréé un kaiseki à la maison. Mes amis ont eu l'impression d'être à Tokyo. C'est devenu notre tradition annuelle.
Pauline & Antoine F.
Voyage culinaire Japon — 8 invités à Paris 17e
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Pas systématiquement. Mais tous nos chefs ont vécu dans le pays, formé dans des restaurants authentiques, et garantissent une cuisine respectueuse de la tradition.
À partir de 95€ par personne pour les cuisines accessibles, jusqu'à 180€ pour les cuisines premium (kaiseki, omakase, dégustation pérouvienne fine).
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