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Cocktail dînatoire élégant avec pièces gastronomiques

Le cocktail dînatoire qui marque les esprits

Pièces salées et sucrées élaborées comme à l'étoile, mixologue dédié, service en plateau argenté. Le cocktail qu'on raconte le lundi au bureau.

Pourquoi nous

Tout est pensé pour vous

Pièces cocktail signature

Verrines créatives, mini-burgers de bœuf de Wagyu, choux salés au foie gras, sushis au chef, mignardises sucrées. 12 à 18 pièces par personne.

Mixologue & bar premium

Notre mixologue dédié prépare cocktails signature toute la soirée : créations sur-mesure, classiques revisités, mocktails élaborés.

Service en plateau argenté

Nos serveurs circulent en continu avec plateaux : vous ne manquez de rien. Ratio 1 serveur pour 15 invités pour un service fluide.

Animations live cooking

En option : station foie gras live, bar à sushi, taillerie de jambon ibérique, fontaine de chocolat — théâtralisez votre cocktail.

Inspirations & exemples

3 façons d'imaginer votre projet

01

Le cocktail "Voyage"

12 pièces inspirées de 6 pays : maki au saumon (Japon), taco al pastor (Mexique), arancini truffe (Italie), mezze (Liban), tiramisu (Italie), brigadeiro (Brésil).

02

Le cocktail "Terroir"

100% France : foie gras du Sud-Ouest, huîtres de Cancale, magret fumé, tartelette aux figues, financier à la lavande. Patriote.

03

Le cocktail "Fusion"

Maki au foie gras, ravioli de Saint-Jacques au pesto, satay de bœuf charolais, dessert thaï-français. La modernité dans l'assiette.

On voulait pendre la crémaillère avec classe. Le résultat : un cocktail digne d'une galerie d'art, avec un service impeccable. Nos invités en parlent encore.

Béatrice C.

Cocktail 80 personnes — Inauguration appartement Paris 7e

Questions

Vos questions sur cocktails dînatoires

Une question spécifique ? Nous répondons sous 24h.

Poser ma question

Comptez 14-16 pièces salées + 2-3 pièces sucrées pour un cocktail de 3h qui remplace le dîner. Pour un format apéro 1h30, 8-10 pièces suffisent.

Le budget se définit sur devis, selon la formule (avec ou sans mixologue et boissons) et le nombre d'invités.

Format minimum 30 invités pour un cocktail dînatoire. En dessous, nous proposons un dîner assis ou un format chef à domicile, plus pertinent.

Prêt à concrétiser ?

Faisons vibrer votre cocktails dînatoires

Décrivez-nous votre projet et recevez un devis personnalisé sous 24h. Notre équipe vous accompagne de A à Z.

Couverture Île-de-France

Nos chefs et traiteurs partout en Île-de-France

Notre brigade de chefs et traiteurs intervient dans toute l'Île-de-France. Pour une intervention en région, contactez-nous pour vérifier la disponibilité.